<<店舗紹介>>高座渋谷駅前！賃貸、売買、管理まで幅広く対応いたします。

当店では、カウンター越しにお客様の目の前で旬の食材を心を込めて調理し“五感”（見て味わい、音を聞いて味わい、香りを味わい、食感で味わい、味を味わう）で料理を楽しみ、季節を感じていただきたいという思いでこのお店を開業致しました。

料理が美味しいのは勿論のこと、食事をする空間にもこだわり内装から器まで全て自らデザイン・買い付けし居心地の良い空間で美味しい料理と美味しい酒でお客様の大切なひと時を楽しんでいただきたいと思っております。
皆様のご予約をお待ちしております。

日本料理　雅　店主　小山雅治

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大和市中央林間の「日本料理 雅」がプロデュース。お店は戸建ての民家をスタッフ総出でリノベーションして作られた雰囲気のあるお店です。お洒落な店内には、益子焼や瀬戸焼など全国津々浦々から買い付けた陶器が陳列されており、そしてここのお店に特徴は店内では電動ろくろを使った「陶芸体験」（予約制／90分）が楽しめます。陶器の販売、喫茶も併設しており、抹茶ラテや白玉ぜんざい、週替わりのランチなどが味わます。

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